Приложение Google Play RuStore

Форель, запеченная с курагой и маринованными огурцами

Необычное сочетание соленой рыбы, сладости кураги и пикантности маринованных огурцов, запеченное до готовности.

35 мин
216 Ккал / 100г
Белки

22,5

Жиры

10,5

Углеводы

9,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Форель (филе без кожи) - 300г
  • Курага - 50г
  • Огурцы маринованные - 70г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания) - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Филе форели промойте и обсушите. Посолите и поперчите с обеих сторон.
  3. Курагу замочите в теплой воде на 10 минут, затем обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
  5. На противень, застеленный пергаментом, выложите филе форели. Смажьте его небольшим количеством растительного масла.
  6. Сверху на рыбу равномерно распределите кусочки кураги и ломтики маринованных огурцов.
  7. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока рыба не станет полностью готовой и непрозрачной.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.