Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с сыром и яйцом в кляре из хлеба
Быстрое и сытное блюдо, где отварные макароны обжариваются с сыром и заворачиваются в ломтики белого хлеба, обмакнутые в яично-майонезный соус.
13,5
16,5
23,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г (в сухом виде)
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр твердый - 50г
- Хлеб белый - 100г (примерно 3 ломтика)
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 10г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до готовности (аль денте). Слейте воду.
- Натрите сыр. Смешайте горячие макароны с половиной натертого сыра и 1г соли.
- Взбейте яйца с майонезом, кетчупом и оставшейся солью (1г). Это будет кляр.
- Срежьте корки с ломтиков белого хлеба. Слегка расплющите хлеб скалкой.
- Разделите макаронную начинку на порции, соответствующие размеру ломтиков хлеба. Выложите начинку на хлеб и аккуратно заверните, формируя рулетики или конвертики.
- Обмакните каждый конвертик из хлеба и макарон в яично-майонезную смесь.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте завернутые макароны с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Подавайте горячими, посыпав оставшимся тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.