Котлеты из гречки и куриного фарша (жареные)
Жареные котлеты, сочетающие рассыпчатую гречку и нежный куриный фарш.
Белки
15,5
Жиры
9,5
Углеводы
18,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 крупное яйцо)
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (она должна быть рассыпчатой). Остудите.
- Мелко нарежьте или измельчите лук репчатый.
- В большой миске смешайте куриный фарш, остывшую гречку, измельченный лук, яйца, соль и перец.
- Тщательно вымесите фарш до однородности.
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Ккал
226
Белки
13,5г
Жиры
11,0г
Углев
18,0г
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Ккал
236
Белки
11,5г
Жиры
10,5г
Углев
24,0г
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Ккал
218
Белки
7,0г
Жиры
14,0г
Углев
15,0г
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Ккал
215
Белки
14,5г
Жиры
8,5г
Углев
19,5г
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Ккал
156
Белки
8,5г
Жиры
10,2г
Углев
6,8г
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Ккал
350
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углев
30,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.