Удон с фаршем и овощами

Ингредиенты

• Лапша удон - 200г
• Фарш домашний из свинины и говядины - 150г
• Сыр мягкий - 50г
• Сметана - 50г
• Помидоры - 100г
• Лук зеленый - 10г
• Укроп - 5г
• Масло подсолнечное - 15г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Барбекю - 10г
• Майонез - 20г

Шаги

1. Вскипятите воду в кастрюле и отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте фарш до готовности.
3. Добавьте нарезанные помидоры и тушите еще 5 минут.
4. В отдельной миске смешайте сметану, майонез и барбекю.
5. Смешайте готовую лапшу с фаршем и овощами, добавьте соус.
6. В конце добавьте нарезанные яйца, укроп и зеленый лук, перемешайте.