Удон с говядиной и сметаной

Ингредиенты

• Лапша удон - 200г
• Говядина (вырезка) - 150г
• Сыр мягкий - 50г
• Сметана - 100г
• Лук зеленый - 10г
• Помидоры - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Укроп - 5г
• Барбекю - 10г
• Майонез - 20г

Шаги

1. Варите лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. Пока лапша варится, нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте к говядине нарезанные помидоры и продолжайте готовить еще 5 минут.
4. В отдельной миске смешайте сметану, майонез, тертый сыр и нарезанный укроп.
5. Смешайте готовую лапшу с мясом и овощами, добавьте соус и тщательно перемешайте.
6. Подавайте, украсив блюдо нарезанным зеленым луком и приправив по вкусу соусом барбекю.