Удон с говядиной и соусом

Ингредиенты

• Лапша удон - 200г
• Говядина (вырезка) - 150г
• Масло подсолнечное - 15г
• Сыр мягкий - 50г
• Сметана - 100г
• Укроп - 5г
• Лук зеленый - 10г
• Помидоры - 100г
• Соус барбекю - 20г
• Майонез - 10г
• Яйца куриные - 2шт (100г)

Шаги

1. Отварите лапшу удон в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте говядину на мелкие кусочки и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте еще 5 минут.
4. В отдельной миске смешайте сметану, соус барбекю и майонез.
5. Смешайте готовую лапшу с мясом и овощами, добавьте соус и тщательно перемешайте.
6. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным укропом и зеленым луком.