Макароны с кумысом и яйцом

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Кумыс - 100г
• Яйца куриные - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Имбирь - 5г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте тертый имбирь и обжаривайте еще минуту.
4. Взбейте яйца и добавьте их на сковороду, перемешивая до готовности.
5. Смешайте отваренные макароны с яичной смесью и влейте кумыс, тщательно перемешайте.
6. Подавайте горячим.