Свинина, жаренная в молочно-соевом соусе с овощами
Нежная свиная вырезка, быстро обжаренная с луком и морковью, тушенная в легком соусе из молока и соевого соуса.
18,5
14,0
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Молоко коровье (2.5%) - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Чеснок мелко порубите.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- В отдельной миске смешайте молоко, соевый соус и измельченный чеснок.
- Влейте молочно-соевую смесь в сковороду к мясу и овощам. Доведите до кипения и тушите на медленном огне 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.