Яичный салат с огурцами и томатами

Ингредиенты

• куриные яйца - 200г
• кефир - 100г
• огурцы свежие - 100г
• томаты маринованные - 50г
• огурцы маринованные - 50г
• репчатый лук - 30г
• соевый соус - 10г
• растительное масло - 15г
• горчица - 5г

Шаги

1. Сварите куриные яйца в кипящей воде в течение 10 минут.
2. Остудите яйца, очистите и нарежьте кубиками.
3. Нарежьте свежие огурцы, маринованные огурцы и томаты.
4. Мелко нарежьте репчатый лук.
5. В глубокой миске смешайте яйца, огурцы, томаты и лук.
6. Добавьте кефир, растительное масло, соевый соус и горчицу. Хорошо перемешайте.
7. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
8. Подавайте салат охлажденным.