Спагетти с сосисками и картофелем

Ингредиенты

• Спагетти - 200г
• Сосиски - 150г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Томатная паста - 50г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, отварите до мягкости.
3. На сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные сосиски к луку и обжаривайте до румяной корочки.
5. Смешайте отваренные спагетти, картофель и сосиски с луком, добавьте томатную пасту, перемешайте.
6. Взбейте яйца и добавьте их в смесь, готовьте на среднем огне до загустения.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.