Свинина с овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Картофель - 200г
• Болгарский перец - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Чеснок - 5г
• Белокочанная капуста - 100г
• Помидоры - 100г
• Укроп - 5г
• Подсолнечное масло - 15г
• Перец черный - 2г
• Перец красный - 2г

Шаги

1. Нарежьте свинину кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
3. Добавьте картофель, морковь и лук к свинине и варите до мягкости овощей.
4. Нарежьте болгарский перец, помидоры и капусту, добавьте их в кастрюлю.
5. Добавьте измельченный чеснок, укроп, черный и красный перец, варите еще 5-10 минут.
6. Подавайте горячим.