Сосиски с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты

• сосиски - 200г
• морковь свежая - 100г
• капуста белокочанная - 150г
• лимон - 20г
• сметана - 100г
• творожный сыр - 50г
• томатный соус - 50г
• маслины консервированные - 30г
• маринованные огурцы - 50г
• зеленый лук - 10г
• соль - 2г
• перец - 1г

Шаги

1. 1. Нарежьте сосиски, морковь и капусту.
2. 2. В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте нарезанные овощи и сосиски.
3. 3. Варите на среднем огне около 15 минут до готовности овощей.
4. 4. В отдельной миске смешайте сметану, творожный сыр, томатный соус, сок лимона, соль и перец.
5. 5. Слейте воду с вареных овощей и сосисок, добавьте соус и тщательно перемешайте.
6. 6. Подавайте блюдо, украсив маслинами и нарезанным зеленым луком.