Куриный рис с овощами

Ингредиенты

• Рис белый - 200г
• Куриная грудка - 150г
• Укроп - 5г
• Петрушка - 5г
• Горох зеленый - 100г
• Икра кабачковая - 100г
• Кукуруза консервированная - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Мука пшеничная - 20г
• Колбаса вареная - 100г
• Картофель - 200г
• Лук зеленый - 5г
• Лук репчатый - 50г
• Яйца куриные - 2шт

Шаги

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Отварите куриную грудку до готовности, затем нарежьте кубиками.
3. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанный лук репчатый и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте к луку нарезанный картофель и обжаривайте до полуготовности.
5. Добавьте курицу, горох, кукурузу и икру кабачковую, перемешайте и готовьте на среднем огне.
6. Добавьте отварной рис и перемешайте все ингредиенты.
7. В отдельной миске взбейте яйца с мукой, добавьте в смесь и тщательно перемешайте.
8. Посыпьте зеленью и подавайте горячим.