Вишневые кокосовые маффины
Вкусные и полезные маффины с вишней и изюмом на основе кокосовой и пшеничной муки.
9,0
5,0
35,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г
- Мука кокосовая - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Кефир - 150г
- Вишня сушеная - 30г
- Изюм - 30г
- Сахар - 20г
- Разрыхлитель - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте кефир и перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку кокосовую, пшеничную, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
- Добавьте вишню и изюм, аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в формы для маффинов и выпекайте 20-25 минут.
- Проверьте готовность деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.