Запечённые овощи с машем и вешенками
Сытное и полезное блюдо из запечённых овощей с добавлением маша и вешенок.
8,0
5,0
30,0
Ингредиенты
- Маш - 100г
- Вешенки - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сельдерей - 50г
- Чеснок - 10г
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Чёрный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Предварительно отварите маш до готовности.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук, болгарский перец и сельдерей.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь, картофель и сельдерей, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте вешенки и чеснок, готовьте ещё 5 минут.
- Смешайте все овощи с отварным машем и фасолью в томатном соусе.
- Приправьте солью, перцем и петрушкой.
- Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Комментарии
Пока нет комментариев.