Гречка с лососем и овощами

Ингредиенты

• Гречка - 200г
• Лосось - 100г
• Бекон - 50г
• Баклажаны - 50г
• Китайская капуста - 50г
• Грибы маринованные - 30г
• Кабачки маринованные - 30г
• Капуста квашеная - 30г
• Корейская морковь - 30г
• Помидоры маринованные - 30г
• Барбекю - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Вода - 500мл

Шаги

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
2. На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
3. Добавьте к бекону нарезанный лосось и обжарьте до готовности.
4. Добавьте баклажаны, кабачки, грибы и тушите несколько минут.
5. Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте корейскую морковь и помидоры.
6. Заправьте барбекю соусом, перемешайте и подавайте с квашеной капустой и китайской капустой.