Жареная пшеничная крупа с беконом и яйцом
Простое и сытное блюдо, где пшеничная крупа обжаривается с хрустящим беконом и дополняется жареным яйцом.
14,5
14,0
25,0
Ингредиенты
- Пшеничная крупа (сухая) - 100г
- Бекон (сырой) - 80г
- Яйца куриные - 2 шт (примерно 110г)
- Вода (для варки крупы) - 250г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите пшеничную крупу до готовности (следуя инструкции на упаковке, обычно 1:2.5 с водой). Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- Нарежьте бекон небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с половиной растительного масла (7-8г). Обжарьте бекон до золотистой и хрустящей корочки. Выньте бекон шумовкой, оставив жир на сковороде.
- Добавьте оставшееся масло на сковороду. Выложите готовую пшеничную крупу и обжаривайте на среднем огне, помешивая, до легкой золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Верните обжаренный бекон в сковороду к крупе и перемешайте.
- На отдельной сковороде или в той же, освободив место, пожарьте яйца до желаемой степени готовности (глазунья).
- Подавайте жареную крупу с беконом, сверху выложив жареные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.