Курица и свинина с рисом

Ингредиенты

• Рис белый - 300г
• Куриная грудка - 200г
• Свинина (вырезка) - 200г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности.
2. В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте рис и немного соли.
3. Уменьшите огонь и варите рис 15-20 минут до готовности.
4. Пока рис варится, нарежьте куриную грудку и свинину на небольшие кусочки.
5. В отдельной кастрюле доведите 300 мл воды до кипения, добавьте мясо и варите 15-20 минут до готовности.
6. Слейте лишнюю воду с мяса, добавьте к рису, перемешайте и дайте настояться 5 минут.