Жареная пекинская капуста с плавленым сыром и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где нежная пекинская капуста обжаривается с добавлением яиц и плавленого сыра для кремовой текстуры.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить капусту на сковороду и жарить, помешивая, 5-7 минут до мягкости.
- Добавить соль и перец.
- Сделать в капусте углубления и разбить туда яйца. Готовить под крышкой, пока белок не схватится (около 3-4 минут).
- Сверху на капусту и яйца выложить кусочки плавленого сыра.
- Готовить еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и не покроет блюдо.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.