Свинина, жаренная с картофелем и майонезом
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка обжаривается с картофелем и заправляется майонезом.
15,5
14,5
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Майонез (жирность 67%) - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2 см). Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут). Посолите и поперчите мясо.
- Добавьте нарезанный картофель к мясу. Жарьте, периодически помешивая, до полуготовности картофеля (около 15 минут).
- Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и доведите картофель до готовности (еще 10-15 минут).
- В конце приготовления добавьте майонез, аккуратно перемешайте, чтобы он покрыл мясо и картофель. Прогрейте еще 1-2 минуты, не доводя до кипения. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.