Свинина с фунчозой и овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
• Шампиньоны - 150г
• Помидоры - 100г
• Морковь - 100г
• Лук репчатый - 100г
• Чеснок - 10г
• Томатная паста - 50г
• Соевый соус - 30г
• Соль - 5г
• Перец черный молотый - 2г

Шаги

1. Отварите фунчозу согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.
2. Нарежьте свинину, шампиньоны, помидоры, морковь и лук.
3. В кастрюле с кипящей водой отварите свинину до готовности, затем добавьте овощи и чеснок.
4. Добавьте томатную пасту и соевый соус, перемешайте и тушите еще 10 минут.
5. Смешайте отваренную фунчозу с мясом и овощами, добавьте специи по вкусу.