Гречневая лапша с морепродуктами и грибами

Ингредиенты

• гриб шампиньон - 200г
• креветки - 150г
• мидии - 150г
• лапша гречневая (соба) - 100г
• гречка - 100г
• укроп - 10г
• розмарин - 2г
• масло кунжутное - 15г
• масло подсолнечное - 10г
• сыр сулугуни - 50г

Шаги

1. Отварите гречку и гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки и мидии, готовьте до полной готовности морепродуктов.
4. Смешайте готовую гречку и лапшу с морепродуктами и грибами.
5. Добавьте укроп, розмарин и кунжутное масло, тщательно перемешайте.
6. Подавайте с натертым сулугуни сверху.