Сельдь с крабом и сельдереем

Ингредиенты

• Сельдь - 150г
• Камчатский краб - 100г
• Сельдерей - 50г
• Кумыс - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Вскипятите воду в кастрюле.
2. Добавьте сельдь и варите 10 минут.
3. Выньте сельдь и дайте остыть.
4. Варите камчатского краба в той же воде 5 минут.
5. Нарежьте сельдерей мелкими кусочками.
6. Смешайте остывшую сельдь, краба и сельдерей.
7. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.
8. Подавайте с кумысом.