App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с колбасой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, вареную колбасу и яйца.
11,5
11,0
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Хлеб белый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить картофель на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистой корочки.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Сделать в сковороде небольшие углубления и разбить в них яйца. Готовить под крышкой до желаемой степени готовности желтков (около 3-5 минут).
- Хлеб нарезать ломтиками и подсушить на сухой сковороде или в тостере.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.