Картофель, сельдь и киви в молочном соусе с кетчупом

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Сельдь (филе) - 100г
• Молоко коровье - 150г
• Киви - 50г
• Кетчуп - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
2. Сельдь нарезать мелкими кубиками.
3. Киви очистить и также нарезать мелкими кубиками.
4. В отдельной небольшой кастрюле подогреть молоко (не доводя до кипения).
5. В горячее молоко добавить кетчуп и соль, хорошо перемешать до однородности, чтобы получился соус.
6. Готовый картофель слить. Выложить в миску, добавить кусочки сельди и киви.
7. Залить блюдо теплым молочно-кетчупным соусом и аккуратно перемешать. Подавать немедленно.