App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острая фасоль с овощами, жаренная на сковороде
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее консервированную фасоль и свежие овощи, обжаренные с добавлением семян горчицы и перца.
9,5
6,5
23,0
Ингредиенты
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 250г
- Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 150г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 80г
- Помидоры - 120г
- Горчица семена - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Перец красный (хлопья/молотый) - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой или натереть на крупной терке.
- Помидоры и огурцы нарезать небольшими кубиками.
- Нагреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавить семена горчицы и лавровый лист. Обжаривать 1 минуту до появления аромата.
- Добавить морковь и жарить 5-7 минут до мягкости.
- Добавить красную фасоль и зеленый горошек (предварительно слив всю жидкость). Перемешать.
- Жарить 5 минут, затем добавить нарезанные помидоры и огурцы.
- Посыпать черным и красным перцем. Готовить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят форму. Лавровый лист удалить перед подачей.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.