Жареная индейка с подберезовиками и яичной лапшой
Быстрое и ароматное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежное мясо индейки, лесные грибы и яичную лапшу.
18,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Индейка (бедра) - 250г
- Подберезовики (свежие или замороженные) - 150г
- Лапша яичная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: индейку нарежьте небольшими кусочками (2-3 см). Подберезовики очистите и нарежьте пластинками. Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте кусочки индейки до золотистой корочки (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте нарезанные подберезовики к индейке. Жарьте, помешивая, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 8-10 минут).
- Добавьте в сковороду отваренную яичную лапшу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе еще 2-3 минуты, чтобы лапша пропиталась соками.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.