Фузилли с жареным салом и луком
Простое и сытное блюдо из пасты, обжаренной с кусочками сала и лука.
Белки
12,5
Жиры
18,0
Углеводы
35,0
Ингредиенты
- Сало (соленое или свежее) - 100г
- Фузилли (сухие) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Соль - 2г
- Вода (для варки пасты) - 1000г
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте сало небольшими кубиками.
- На сковороде на среднем огне обжарьте сало до золотистой корочки и вытопки жира. Если сало не очень жирное, добавьте немного растительного масла (допустим, 5г, но в рамках задания используем только заявленные продукты, поэтому полагаемся на жир из сала).
- Нарежьте лук полукольцами или кубиками.
- Добавьте лук к шкваркам из сала и жарьте до мягкости и легкой карамелизации.
- Добавьте отваренные фузилли в сковороду к салу и луку. Тщательно перемешайте, чтобы паста пропиталась жиром. Посолите по вкусу (учитывая соленость сала).
- Прогрейте все вместе 1-2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Ккал
226
Белки
13,5г
Жиры
11,0г
Углев
18,0г
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Ккал
236
Белки
11,5г
Жиры
10,5г
Углев
24,0г
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Ккал
218
Белки
7,0г
Жиры
14,0г
Углев
15,0г
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Ккал
215
Белки
14,5г
Жиры
8,5г
Углев
19,5г
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Ккал
156
Белки
8,5г
Жиры
10,2г
Углев
6,8г
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Ккал
350
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углев
30,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.