Гороховая запеканка с вешенками и яйцом
Вкусная и сытная запеканка из зеленого гороха, вешенок и яиц, обжаренная до золотистой корочки.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Горох зеленый - 150г
- Вешенки - 100г
- Яйца куриные - 3шт (150г)
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Вымойте и отварите зеленый горох до мягкости, около 10 минут.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные вешенки до золотистого цвета.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте отварной горох, обжаренные вешенки и яичную массу.
- Вылейте смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до схватывания яиц, около 10-15 минут.
- Посыпьте зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.