Свинина, запеченная с луком и сырной корочкой
Нежная свиная вырезка, запеченная под слоем карамелизованного лука и расплавленного твердого сыра.
28,5
17,5
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Лук репчатый - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
- Свинину нарежьте на порционные куски толщиной около 2 см. Посолите и поперчите каждый кусок.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- На дно формы выложите половину нарезанного лука, сверху уложите свинину.
- Оставшийся лук распределите поверх мяса.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Запекайте 25 минут. Затем посыпьте мясо тертым сыром и верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.