Запеченные куриные бедра с гречкой и соевым соусом
Сочные куриные бедра, запеченные с гречневой крупой, ароматизированные куркумой и соевым соусом.
18,5
10,5
17,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Гречка (сухая) - 150г
- Масло подсолнечное - 25г
- Соевый соус - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Куркума - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, обсушите. Натрите их соевым соусом (20г), куркумой и черным перцем.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Гречку промойте. В форме для запекания смешайте гречку, нарезанный лук, оставшийся соевый соус (10г) и половину подсолнечного масла (12.5г). Добавьте немного воды (около 300 мл, так как вода не указана в списке, но необходима для варки гречки, используем минимальное количество, предполагая, что она будет впитывать влагу из мяса и соуса).
- Сверху на гречку выложите куриные бедра.
- Полейте оставшимся маслом (12.5г).
- Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте 45-55 минут до готовности курицы и впитывания жидкости гречкой.
- Перед подачей перемешайте гречку с выделившимся соком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.