Google Play
RuStore
AppGallery
Паста Конкилье с горбушей и сырным соусом на кефире
Быстро обжаренные ракушки Конкилье с консервированной горбушей, заправленные легким соусом на основе кефира и сыров.
14,5
12,5
28,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Горбуша консервированная (в собственном соку/масле) - 120г
- Кефир - 100г
- Пармезан - 30г
- Моцарелла - 30г
- Масло оливковое - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Молоко коровье - 40г
Приготовление
- Отварите ракушки Конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и добавьте рыбу на сковороду. Обжаривайте 2 минуты, слегка разминая вилкой.
- Уменьшите огонь. Влейте кефир и молоко. Прогрейте, не доводя до кипения.
- Натрите пармезан и моцареллу. Добавьте большую часть сыра в соус, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные ракушки в сковороду с соусом и рыбой. Перемешайте.
- Подавайте немедленно, посыпав оставшимся сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.