Жареные лисички с консервированной горбушей и базиликом
Быстрое и ароматное блюдо, сочетающее вкус лесных грибов с нежной консервированной рыбой и свежим базиликом.
14,5
9,5
8,0
Ингредиенты
- Лисички свежие - 200г
- Горбуша консервированная в собственном соку - 120г (чистый вес рыбы)
- Базилик свежий - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Лисички тщательно промойте и обсушите. Если грибы крупные, нарежьте их на половинки или четвертинки.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите лисички на сковороду и жарьте, помешивая, до тех пор, пока из них не выпарится большая часть влаги (около 10-12 минут).
- Слейте жидкость из банки с горбушей. Добавьте рыбу к грибам и аккуратно перемешайте. Жарьте еще 3-4 минуты, чтобы рыба прогрелась.
- Снимите сковороду с огня. Мелко нарежьте листья базилика.
- Добавьте базилик в сковороду, перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.