Жареный картофель с луком на горчичном масле и какао
Простой жареный картофель, приправленный луком и ароматизированный горчичным маслом, с необычной ноткой какао.
2,5
15,5
28,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло горчичное - 30г
- Масло какао - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками или ломтиками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами.
- Растопите масло какао на сковороде на среднем огне. Оно может иметь специфический запах.
- Добавьте горчичное масло к растопленному какао-маслу.
- Выложите картофель на сковороду и жарьте, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 15-20 минут).
- За 5 минут до готовности добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить до его мягкости и карамелизации.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.