Ленивые голубцы "Жареная капуста с фаршем и рисом"
Обжаренная смесь из капусты, домашнего фарша и риса, имитирующая вкус ленивых голубцов.
12,5
10,5
19,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (около 10 минут), затем слить воду.
- Капусту тонко нашинковать.
- В большой сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить фарш и обжаривать, разбивая комочки, до изменения цвета (около 5-7 минут).
- Добавить нашинкованную капусту к фаршу. Жарить, помешивая, пока капуста не станет мягче (около 10 минут).
- Всыпать полуготовый рис в сковороду к фаршу и капусте. Тщательно перемешать.
- Жарить все вместе на среднем огне, периодически помешивая, до полной готовности риса и легкой золотистой корочки (около 15-20 минут). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.