Кефирные лепешки на сливочном масле (запеченные)
Простые и нежные лепешки, приготовленные из кефира и муки, запеченные до золотистой корочки.
8,5
9,5
36,5
Ингредиенты
- Кефир (2.5% жирности) - 250г
- Мука пшеничная высшего сорта - 200г
- Масло сливочное - 30г
Приготовление
- Растопите сливочное масло (30г) и дайте ему немного остыть.
- В глубокой миске смешайте кефир (250г) с растопленным сливочным маслом.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку (200г) в кефирно-масляную смесь, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Разделите тесто на 4-6 равных частей и скатайте их в шарики.
- Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку (толщиной около 0.5 см).
- Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Вкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная и ароматная запеканка из яиц, сметаны и твердого сыра, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.