Кефирные лепешки, запеченные в духовке
Простые и нежные лепешки, приготовленные из кефира, муки и сливочного масла, запеченные до золотистой корочки.
8,5
10,5
39,5
Ингредиенты
- Кефир - 250г
- Мука пшеничная - 300г
- Масло сливочное - 50г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки небольшим количеством сливочного масла (из общего веса).
- Растопите 50г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
- В большой миске смешайте кефир и растопленное сливочное масло.
- Постепенно добавляйте просеянную пшеничную муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Не переусердствуйте с вымешиванием.
- Разделите тесто на 6-8 равных частей и сформируйте из них круглые лепешки толщиной около 1 см.
- Выложите лепешки на подготовленный противень.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Вкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная и ароматная запеканка из яиц, сметаны и твердого сыра, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.