Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с шампиньонами и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, грибов и яиц.
8,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны к картофелю, посолить. Жарить до готовности картофеля и золотистого цвета грибов (еще 8-10 минут).
- Сделать в сковороде небольшие углубления и аккуратно разбить туда яйца. Готовить под крышкой до желаемой степени готовности желтка (около 3-5 минут для жидкого желтка).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.