Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с помидорами и яично-молочной заливкой
Простое и сытное блюдо, где отваренные макароны обжариваются с помидорами и заливаются смесью молока и яиц.
11,5
9,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Молоко коровье (2.5%) - 150г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Нарежьте помидоры кубиками и обжарьте их на сковороде 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте отваренные макароны к помидорам, перемешайте и жарьте 2 минуты.
- Уменьшите огонь до минимума. Равномерно залейте макароны яично-молочной смесью.
- Готовьте, не перемешивая, пока смесь не начнет схватываться (около 5-7 минут). Можно накрыть крышкой для лучшего пропекания.
- Подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.