Запеканка из гречки, киноа и тунца под сливочно-сырной корочкой
Сытная запеканка, сочетающая полезные крупы, консервированный тунец и нежный сливочно-сырный соус.
Белки
14,5
Жиры
11,5
Углеводы
28,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Киноа - 50г
- Рис белый - 50г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Пармезан - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 10г
Приготовление
- Отварите гречку, киноа и рис до готовности согласно инструкциям на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Слейте жидкость из консервированного тунца и разомните его вилкой.
- В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте молоко, сливки и сметану. Доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
- Снимите соус с огня. Добавьте тертый пармезан и мягкий сыр. Перемешайте до однородности. Посолите и поперчите (если бы были специи).
- В глубокой миске смешайте отваренные крупы, тунец и половину сливочно-сырного соуса.
- Переложите смесь в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
- Равномерно полейте оставшимся соусом сверху.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25 минут, пока верх не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Ккал
196
Белки
14,5г
Жиры
6,0г
Углев
21,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.