Жареные макароны с томатами и молочным соусом
Простое блюдо, где отваренные макароны обжариваются с помидорами и заливаются молоком для создания легкого соуса.
9,5
7,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 200г
- Помидоры - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их на сковороду. Обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте отваренные макароны к помидорам. Обжаривайте, помешивая, 2 минуты.
- Влейте молоко, добавьте соль и перец. Уменьшите огонь до минимума.
- Готовьте, постоянно помешивая, пока молоко слегка не загустеет и не превратится в легкий соус (около 5-7 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.