Запеканка из круп с колбасой и яйцом
Сытная запеканка на основе овсянки и пшена с добавлением вареной колбасы и заливкой из молока и яиц.
12,5
11,5
24,0
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло сливочное - 20г
- Молоко коровье - 150г
- Овсянка (геркулес) - 50г
- Пшено - 50г
Приготовление
- Промойте пшено и отварите его до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Овсянку залейте небольшим количеством горячей воды или молока и дайте набухнуть (5 минут).
- Колбасу нарежьте мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с молоком. Сливочное масло растопите и добавьте в яично-молочную смесь.
- Смешайте в миске отваренное пшено, набухшую овсянку и нарезанную колбасу.
- Выложите смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом (или используйте 5г из общего количества).
- Залейте смесь яично-молочной массой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки и готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.