Запеканка из капусты и помидоров с яйцом
Простая и сытная запеканка, где нежная капуста сочетается с сочными помидорами и скреплена яйцом.
6,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Помидоры - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Капусту тонко нашинкуйте. Помидоры нарежьте кружочками или дольками.
- Взбейте яйца с солью и перцем в отдельной миске.
- В форму для запекания выложите половину нашинкованной капусты, слегка прижмите.
- Сверху равномерно распределите нарезанные помидоры.
- Выложите оставшуюся капусту.
- Равномерно залейте капусту и помидоры яичной смесью.
- Запекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки и готовности капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Комментарии
Пока нет комментариев.