Свинина, запеченная с овощами в фольге
Сочное свиное филе, запеченное с болгарским перцем, луком и морковью, с добавлением картофеля.
17,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 350г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте крупными кубиками (около 3 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь - кружочками или брусочками, болгарский перец - крупными квадратами.
- В большой миске смешайте свинину, картофель и остальные овощи.
- Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь на большой лист фольги, сформируйте плотный конверт или сверток, чтобы сок не вытекал во время запекания.
- Разогрейте духовку до 190°C. Выпекайте в закрытом виде 50 минут.
- Через 50 минут аккуратно раскройте фольгу и запекайте еще 10-15 минут до легкой золотистой корочки на мясе и овощах.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.