Запеченная свинина с гречкой и овощами
Сытное блюдо из свинины с гречкой и запеченными овощами, приправленное ароматным укропом.
15,0
9,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Томаты консервированные - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Йогурт греческий - 100г
- Специи (соль, перец) - 5г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Нарежьте свинину на куски и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Добавьте их к свинине и обжарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанную капусту, огурцы и томаты, перемешайте.
- Отварите гречку до готовности и добавьте к мясу с овощами.
- Переложите все в форму для запекания, посыпьте укропом и специями.
- Запекайте в духовке 25-30 минут.
- Подавайте с греческим йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.