Утка, запеченная с картофелем и паприкой
Сочная утка, запеченная с картофелем и ароматной паприкой.
Белки
18,5
Жиры
17,5
Углеводы
12,5
Ингредиенты
- Утка (целая тушка) - 1500г
- Картофель - 800г
- Паприка (сладкая молотая) - 5г
- Перец черный (молотый) - 3г
Приготовление
- Утку промойте и обсушите. Натрите солью (если соль не указана в списке продуктов, используйте только указанные специи) и черным перцем.
- Картофель очистите, нарежьте крупными дольками.
- В большой форме для запекания смешайте картофель с паприкой.
- Положите утку поверх картофеля. Посыпьте утку оставшейся паприкой и черным перцем.
- Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте утку с картофелем около 1.5 - 2 часов, периодически поливая вытапливающимся жиром (если нет масла, полагаемся на жир утки).
- Проверьте готовность утки (температура внутри должна быть около 80-85°C). Картофель должен стать мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Ккал
196
Белки
14,5г
Жиры
6,0г
Углев
21,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.