Запечённый лаваш с мясом и овощами
Вкусное и сытное блюдо из армянского лаваша с начинкой из свинины, яиц и свежих овощей, запечённое до золотистой корочки.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Помидоры - 100г
- Морковь - 50г
- Корейская морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Свинину нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте до мягкости.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- На лаваш выложите обжаренную свинину с овощами, добавьте нарезанные помидоры, маринованные огурцы и корейскую морковь.
- Залейте начинку взбитыми яйцами.
- Сверните лаваш в рулет и уложите его на противень.
- Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.