Запеченная свинина с картофелем и сырной корочкой
Нежная свиная вырезка, запеченная слоями с картофелем и покрытая аппетитной твердой сырной корочкой.
Белки
18,5
Жиры
12,5
Углеводы
19,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками (около 0.5 см толщиной), посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- На дно формы выложите половину картофеля, слегка посолите. Сверху уложите ломтики свинины в один слой.
- Выложите оставшийся картофель поверх мяса. Посолите и поперчите верхний слой картофеля.
- Сыр натрите на крупной терке. Равномерно распределите сыр поверх картофеля.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Ккал
196
Белки
14,5г
Жиры
6,0г
Углев
21,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.