Запеченная свинина с картофелем и сырной корочкой
Сочная свиная вырезка, запеченная слоями с картофелем и покрытая золотистой сырной корочкой.
18,5
12,5
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками (около 0.5 см толщиной), посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Слегка посолите.
- На дно формы выложите половину картофеля, затем слой свинины, затем оставшийся картофель.
- Сверху равномерно распределите натертый твердый сыр.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.