Гречка с курицей и яйцом, жареная
Простое и сытное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с куриной грудкой и яйцом.
Ккал/100г195
Белки18,5
Жиры7,5
Углеводы15,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Шаги
- Отварите гречневую крупу до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренную гречку к курице. Перемешайте и жарьте 3-4 минуты, чтобы гречка прогрелась и впитала ароматы.
- Сдвиньте содержимое сковороды в одну сторону. На освободившееся место разбейте яйца. Посолите яйца.
- Жарьте яйца до желаемой консистенции (можно сделать скрамбл или оставить глазунью).
- Смешайте яйца с гречкой и курицей. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.